Frokost menu

3-retters frokostmenu 195,-

Ceviche af torsk med sommersalat

Okse, grønt du jour, béarnaise sauce

Cheesecake mousse, rabarber, brændt hvid chokolade

 

Frokostretter 85,- pr. stk.

Dampet blåmuslinger, hvidvin, urter

Kylling, asparges & bacon i Vol au vent

Tatar, sorte hvidløg, spidskål, sennepsfrø

Burger, oksekød, bacon, cheddar

Grillet hvide asparges, fedtegrever, sauce mousseline

Chèvre Chaud, gedeost crouton, salat, valnødder

Profiteroles, vaniljeis, chokoladesauce

 

Retour klassikere

300g. Ribeye, béarnaise sauce 255,-

Kammuslinger, gulerødder, løg, sauce blanquette 235,-

 

Tilvalg 35,- pr. stk.

Pommes frites

Hjertesalat, urter, vinaigrette, saltet mandler

Bønner, parmesan, oliven olie

 

Eftermiddags snacks 14:30 til 17:00

Østers naturel pr. stk. 25,-

Chips, tomat, creme fraiche 45,-

Skinke af uldgris 95,-

Charcuterie 95,-